18 Tage Weinreise Neuseeland
|
|
|
|
Neuseeland, bestehend aus zwei Hauptinseln, produziert trotz geringer Größe eine erstaunlich hohe Vielfalt verschiedener Weine. Dies liegt darin begründet, dass das Land langgezogen ist und mit europäischen Verhältnissen verglichen, sich vom Rhein Tal im Norden bis über Alsace, Champagne, Burgundy, Loire, Bordeaux bis in das südliche Spanien ziehen würde. Dennoch sind die Verhältnisse in Neuseeland für den Weinbau so verschieden als etwa in Europa, wo das Klima durch die kontinentale Landmasse geprägt ist. Neuseeland dagegen weist ein maritimes Klima auf. Wein wächst in der Regel innerhalb des 30. Breitengrades der nördlichen und südlichen Hemisphäre. Neuseeland liegt dagegen zwischen 36 und 45 Grad südlich und weist durchschnittlich eine Sonnenscheindauer von 2200 Stunden auf. Charakteristisch für neuseeländische Weine ist daher der fruchtige komplexe Charakter. Neuseeland konnte auf internationalem Niveau viele Medaillen für die erstklassigen Weine gewinnen und gehört seither zu den Produzenten von Permium-Weinen. Neuseeland hat heute 300 Weinproduzenten, die meisten kleine Boutique Weingüter, welche mit Leidenschaft nach einem hochqualitativen Wein streben. Trotz steigender Export-Zahlen, gehört Neuseeland dennoch zu den kleinen Weinproduzenten verglichen mit anderen Ländern und bedient einen Nischen-Markt. Einen internationalen Ruf für qualitativ hochwertige Weine mit einem exotisch-fruchtigen, unvergesslichen Geschmack genießt Neuseeland und will diese Position auch nicht aufgeben.
TOUR PLAN
Tag 1: Auckland - Ankunft (A)
Herzlich Willkommen zu Ihrer kulinarischen Entdeckungsreise durch die bekanntesten und besten Weinregionen Neuseelands. Sie werden am Flughafen bereits erwartet. Anschließend werden Sie zu Ihrer Unterkunft im Herzen der City of Sails gebracht. Nutzen Sie den Nachmittag, um sich in der größten polynesischen Stadt der Welt ein wenig umzusehen. Erleben Sie eine bunte Mischung aus den verschiedenen Kulturen der pazifischen Inseln. Für Ihren ersten Abend gehen Sie in eines der besten Fischrestaurants der Stadt - dem "Harbourside" Restaurant.
Unterkunft: Grand Chancellor (Studios)
Tag 2: Auckland (Weinbaugebiet West-Auckland) (F, A)
Sie unternehmen eine ausgiebige Stadtrundfahrt durch Auckland. Die Neuseeländer nennen Auckland "City of Sails", denn Leben und Freizeit sind vom Meer bestimmt. Wir zeigen Ihnen diese Stadt von vielfältigen Perspektiven. Der Mt. Eden, einer der 63 erloschenen Vulkane, bietet eine herrliche Aussicht auf die größte Stadt Neuseelands. Anschließend verlassen Sie Auckland, um gen Westen zu fahren. Da die Weingüter Aucklands geringfügig höhere Temperaturen genießen als die Weinbaugebiete im Süden, haben die Chardonnays und Sauvignon Blancs einen verschiedenen Geschmack als die im Süden produzierten. Wir haben für Sie einige Weinproben in den besten Weingütern dieser Region arrangiert, darunter auch “Matua Valley Estate”, wo Sie auch eine Besichtigung der Anlagen und ein Gespräch mit dem Weinbauer haben.
Unterkunft: Grand Chancellor (Studios)
Tag 3: Auckland - Waitomo - Rotorua (F, A)
Nach einem gemeinsamen Frühstück verlassen Sie die Großstadt Auckland und fahren südlich in Richtung des Waikato Tals, bekannt für das milde und sonnenreiche Klima und daher ideal für Landwirtschaft und auch Anbau der Kiwi Frucht. In Waitomo angelangt, unternehmen Sie eine Bootsfahrt in eine unterirdische Höhle. Die Millionen von Glühwürmchen lassen die Höhlendecke als Milchstraße erscheinen. Am Nachmittag fahren Sie über die Mamaku Hügel nach Rotorua, Hauptattraktion der Nordinsel, bekannt für die geothermische Aktivität dieses Distriktes. Im “Rainbow Springs Park” unternehmen Sie einen geruhsamen Spaziergang, wo es Forellen, endemische Vögel, z.B. den Kiwi Vogel und vieles mehr zu sehen gibt. Anschließend fahren Sie zum Hotel, wo Sie Zeit zum Entspannen haben.
Am Abend haben wir für Sie ein ganz besonderes Erlebnis. Sie fahren zu einem Marae (Versammlungsplatz der Maori), wo Sie von den Maori begrüßt werden. Man heißt Sie mit einem typischen Willkommens-Tanz willkommen und anschließend nehmen Sie an einem Konzert teil. Es folgt ein traditionelles Maori-Essen (Hangi), welches traditionell im Erdofen gegart wird.
Unterkunft: Novotel Lakeside Rotorua (Standard Rooms)
Tag 4: Rotorua - Taupo - Napier (F, A)
Nach dem Frühstück besuchen Sie den “Te Puia Thermal Park”, wo zischende Geysire, Schlamm-Pools und stinkende Schwefelfumarolen beweisen, dass die Erdkruste hier sehr dünn ist. Sie unternehmen hier einen Rundgang, um diese aus nächster Nähe zu betrachten. Sie erfahren mehr über die Maori-Mythologie, die Geschichten, die besonders in diesem Gebiet sehr dicht gewebt sind. Anschließend fahren Sie südlich in Richtung des ehemaligen vulkanischen Sees Taupo, zugleich Neuseelands größtem See. Sie besichtigen den Huka Wasserfall, wo der mächtige Waikato Fluss sich durch eine enge Schlucht zwängt. Weiter führt Sie die Fahrt entlang der Kaimanawa Ranges zur Hawkes Bay, ein bedeutendes Anbaugebiet für Obst, Gemüse und Wein. Am späten Nachmittag erreichen Sie Napier, die Stadt im Art Deco Stil, wo Sie ihr Hotel beziehen.
Unterkunft: Te Pania Hotel (Superior Rooms)
Tag 5: Napier (F, A)
Das Gebiet der Hawkes Bay hatte den ersten kommerziellen Weinanbau in Neuseeland. Das Flußbett in der Heretaunga Ebene produziert eine Vielfalt von Fruchtwein und die umliegenden Hänge exzellenten Wein für erstklassigen Chardonnay und Sauvignon Blanc mit einem typischen tropisch fruchtigen Geschmack. Die Hawkes Bay ist ebenso bekannt für ihre erstklassigen Merlot. Über 30 Weingüter offerieren den Besuchern Weinproben und kulinarische Köstlichkeiten. Sie besuchen zwei der so bekannten Betriebe der Region (Church Road Winery and Mission Estate Winery) und kosten den edlen Tropfen, die hier produziert werden.
Unterkunft: Te Pania Hotel (Superior Rooms)
Tag 6: Napier - Martinborough - Wellington (F, A)
Die Fahrt führt heute durch Schaf- und Rinderfarmen und weiter südlich in das Weinbaugebiet der Wairarapa Region. Diese Region gilt schon lange nicht mehr als Outback, sondern hat seit 1984 sich zu einem der besten Wein produzierenden Gebiete entwickelt und hat 17 Boutique Weingüter. Martinborough liegt in einem Tal, welches auf trockenem Kiesel aufgebaut ist. Dieses Gebiet weist einen niedrigen Regenfall auf und der Wein genießt mehr Sonnenstunden und Wärme als die übrigen Gebiete der Nordinsel. Pinot Noir zählt zu den besten des Landes. Den Nachmittag verbringen Sie auf ausgewählten Weingütern, wo Sie Gespräche und Führungen mit den Weinbauern organisiert haben. Am späten Nachmittag fahren Sie über die spektakulären Rimutaka Berge in Richtung Wellington. Seit 1865 ist Wellington die Hauptstadt Neuseelands, also das politische Zentrum des Landes. Durch ihre Lage an der Südwestspitze der Nordinsel bildet sie den Ausgangspunkt für den Fährverkehr über die Cook Straße zur Südinsel.
Unterkunft: West Plaza Hotel
Tag 7: Wellington - Blenheim (F, A)
Am frühen Nachmittag gehen Sie an Bord der Interislander Fähre in Richtung Südinsel durch die Marlborough Sounds, ein Gebiet “ertrunkener” Täler, das durch die geologische Absenkung eines Mittelgebirges entstanden ist. Von dem ursprünglichen Gebirge zeugen noch steile Bergkämme, die heute als schmale Halbinseln zwischen tiefen Meeresarmen vorspringen. In der kleinen Hafenstadt Picton angelangt, fahren Sie nach Blenheim, Zentrum der Marlborough Weinbaugegend. Blenheim, im Herzen des Bezirks Marlborough, ist ein lebhaftes ländliches Städtchen voller interessanter Geschäfte und Cafés. Abendessen auf einem Weingut.
Unterkunft: Chateau Marlborough (Deluxe Studios)
Tag 8: Blenheim (F, A)
85 Prozent des neuseeländischen Weins werden von vier Großunternehmen produziert: Montana, Corbans, Villa Maria und Nobilo. Was den Export angeht, so kommen sogar 95 Prozent der Weine von diesen vier Riesen. Montana ist mit Abstand das größte Unternehmen (35 Millionen Flaschen). Es ist eine börsennotierte Gesellschaft im Besitze einer großen Industrieholding, die in der Fleisch- und Getränkeindustrie, in der Luftfahrt, im Transportgewerbe und im Lachsfarming tätig ist. Montana produziert 45 Prozent des neuseeländischen Weins. Die anderen drei Großen der Weinindustrie sind deutlich kleiner als Montana. Corbans hat einen Ausstoß von 16 Millionen Flaschen, Villa Maria und Nobilo von rund fünf Millionen Flaschen. Ein großer Teil des Weines wird fassweise ins Ausland verkauft. Erstaunlicherweise haben die vier Großen mehr für die Qualitätssteigerung des neuseeländischen Weines getan als die meisten kleinen Weingüter. Den Tag verbringen Sie auf verschiedenen Weingütern, welche alle recht zentral liegen. Abendessen auf einem Weingut.
Unterkunft: Chateau Marlborough (Deluxe Studios)
Tag 9: Blenheim - Kaikoura - Christchurch (F, A)
Nach dem Frühstück verlassen Sie die Marlborough Ebene und folgen der Küsten-Straße. In Kaikoura haben Sie die Möglichkeit auf einer geführten Bootsfahrt den Pottwalen nachzugehen,
welche vor Kaikouras Küste sehr regelmäßig vorkommen. Des Weiteren können Sie Delfine und neuseeländische Seebären sehen. Direkt vor der Küste treffen kalte subantarktische Meereströmungen auf warme nördliche Gewässer. Dadurch entstehen nährstoffreiche Fischgründe, ideal für Seevögel, Hummer und Meeressäuger. Weiter führt Sie die Fahrt entlang der Küste, Farmländereien und kleinen Ortschaften. Sie erreichen Christchurch am späten Nachmittag.
Unterkunft: Holiday Inn on Avon (Standard Rooms)
Tag 10: Christchurch – Arthur’s Pass – Greymouth (F, A)
Am Morgen fahren Sie mit dem berühmten “Alpin Express” Arthur’s Pass entgegen, um eine der schönsten Bahnfahrten der Welt zu genießen. Sie fahren heute von der Ost- zur Westküste und durchfahren spektakuläre Schluchten, Flusstäler und erreichen die Südalpen. Nach dem Arthur’s Pass nähern Sie sich der Westküste und erreichen die grüne Vegetationszone an der Tasman See. Ankunft in Greymouth ist um 13:25 Uhr. Greymouth ist vor allem bedeutend für Kohleabbau und dem Fischereihafen. Sie fahren weiter in Richtung Punakaiki. Zwischen Greymouth und Westport wartet eine wildromantische Landschaft. Parallel zur Küste verläuft der bis 1500m hohe Faltengebirgsgürtel der Paparoas. Canyonartige Schluchten bieten den einzigen Zugang in das zerklüftete Bergland. Berühmt sind die Kalkfelsen der “Pancake Rocks”, nahe der kleinen Ortschaft Punakaiki. Wind und Meer haben hart am Gestein gearbeitet, weichere Zwischenschichten aus Ton oder Sand angegriffen und bizarre Felsskulpturen geformt. An den Pfannkuchenfelsen unternehmen Sie einen leichten Rundgang, um die Wucht der Tasman See zu erleben. Der Nachmittag bleibt Ihnen für eine individuelle Erkundung dieses exotischen Teils der Westküste. Nikau Palmen und langgezogene wildromantische Strände bieten jede Menge Foto-Motive. Anschließend fahren Sie wieder nach Greymouth, wo Sie heute übernachten.
Unterkunft: Ashley Hotel
Tag 11: Greymouth - Franz Josef Glacier (F, A)
An Greymouth vorbei, durchqueren Sie kleine vergessene Goldgräberstädtchen. In Hokitika besichtigen Sie eine Jade-Fabrik, wo kunstvolle Artikel aus neuseeländischen Greenstone angefertigt werden. “... eine große, hoch aufgeworfene Landmasse ...” schrieb der Holländer Abel Tasman in sein Bordbuch, als er im Dezember 1642 als erster Europäer Neuseeland sichtete. Sein Kommentar bezog sich zweifellos auf die markante, langgezogene Gebirgskette der Südalpen. Südlich von Hokitika steigen ihre Gipfel abrupt auf eine Höhe von 3500m an. Als natürliche Wetterbarriere ist der Hochgebirgskamm für eines der extremsten Niederschlagsregime verantwortlich. Oberhalb der Schneegrenze sammeln sich große Eismassen, welche schnellfließende Talgletscher bilden. Der Franz Josef und der Fox Gletscher schieben sich - einzigartig in den gemäßigten Breiten - bis auf eine Meereshöhe von 300 m hinunter. Anschließend fahren Sie zum Franz Josef Gletscher, wo Sie auf einer leichten einstündigen Wanderung bis zum Gletschertor laufen können. Zur Auswahl stehen auch Helikopter-Flüge (fakultativ), um den Mount Cook und die umliegenden Gletscher zu erkunden.
Unterkunft: Franz Josef Glacier Hotel (Graham Wing)
Tag 12: Franz Josef – Queenstown (F, A)
Sie folgen heute der "schönsten Regenwaldstrecke" der Welt durch Fox und den Westland Nationalpark, welcher zum "Naturerbe der Menschheit" erklärt wurde. Als natürliche Wetterbarriere ist der sehr nahe Hochgebirgskamm der Südalpen für eines der extremsten Niederschlagsregimes des Landes verantwortlich. Oberhalb der Schneegrenze sammeln sich große Eismassen, die schnellfließende Talgletscher bilden. Weiter südlich erleben Sie beim Überqueren des Haast Passes, der Klima- und Wasserscheide der Südalpen, einen beeindruckenden Vegetations-Wechsel. Der Regen westlich des Passes hat eine äußerst interessante und dichte Pflanzenwelt erschaffen. Der Westland Nationalpark, in dem Sie sich jetzt befinden, zählt zu den vielseitigsten und faszinierendsten Nationalparks Neuseelands. Der satte Moosbewuchs des Tieflandregenwaldes und die Sumpfwälder schaffen eine märchenhafte Atmosphäre. Hinter dem Pass erreichen Sie, vorbei an den schroffen Bergen des Aspiring Nationalparks mit den tiefen, von Gletschern ausgehöhlten Seen Wanaka und Hawea, das Wein- und Steinobstanbaugebiet von Otago, Cromwell. Sie folgen der tiefeingeschnittenen Kawarau-Schlucht, einst goldreichster Fluss, wo Sie einen Bungee-Sprung (43m) wagen können (fakultativ) nach Queenstown, auch als St. Moritz der Südsee bekannt.
Unterkunft: Aurum Hotel (Superior Rooms)
Tag 13: Queenstown (F, A)
Heute wollen Sie sich den Weinen aus der Zentral Otago Region widmen. Dieses Weinbaugebiet zeichnet sich vor allem durch kleinere Boutique Weingüter aus, und man hat hier vor allem erstklassigen Pinot Noir, welcher auf verschiedenen internationalen Wettbewerben Goldmedallien gewinnen konnte. Wir besuchen 3 Weingüter und fahren anschließend zurück nach Queenstown.
Unterkunft: Aurum Hotel (Superior Rooms)
Tag 14: Queenstown - Milford Sound - Te Anau (F, A)
Heute steht wieder ein Höhepunkt auf dem Programm. Sie fahren in den Fjordland Nationalpark, Neuseelands größten und zugleich unerschlossensten Nationalpark. Kaum eine Landschaft verkörpert besser den Begriff Wildnis als Fjordland. Im Westen dringen 14 Fjorde wie überlange Meereszungen tief in die Urwälder einer zerklüfteten Alpenwelt vor. Schneebedeckte Berggipfel steigen über alpine Grasmatten bis auf 2700 m an. Sie fahren zunächst nach Te Anau, dem Tor zum Milford Sound. Am Homer Tunnel sieht man oft die frechen Keas, die einzigsten Bergpapagein der Welt. Am Milford Sound angekommen, gehen Sie an Bord eines Ausflugschiffes, welches Sie durch den Sound führt. Sie legen zur Nature Cruise im Milford Sound ab und gleiten bis fast hinaus zur Tasman See. Genießen Sie die wildromantische Kulisse, welche von fast senkrechten Bergwänden, wie den Mitre Peak bestimmt wird. Anschließend fahren Sie nach Te Anau, wo Sie heute übernachten.
Unterkunft: Distinction Te Anau (ROH Rooms)
Tag 15: Te Anau - Omarama (F, A)
Nach dem Frühstück fahren Sie über Queenstown nach Cromwell, bekannt für Farmwirtschaft und Obstanbau. Weiter führt Sie die Fahrt zum Lindis-Pass (971 m) und Sie erreichen somit das MacKenzie-Country. Spärliche Niederschläge lassen dieses Hochland als karge Steppenlandschaft erscheinen. Weite Tussock-Fluren, welche die Hügel wie einen Teppich umspannen, verwandeln die Landschaft in eine eigenartig anmutende inneralpine Beckenlandschaft. In diesem Landstrich voller Kontraste beenden Sie wieder einen ereignisreichen Tag und übernachten in Omarama.
Unterkunft: Peppers Bluewater Resort (Studios)
Tag 16: Omarama - Lake Pukaki - Tekapo – Christchurch (F, A)
Nach dem Frühstück führt Sie die Fahrt zum Gletscher-See Pukaki, wo Sie die grandiose Gletscherwelt des Mt. Cook bewundern können. Die Maori nennen den mit 3754 m höchsten Gipfel Neuseelands “Aoraki”, der “Wolkendurchbohrer”. Am türkisfarbenen See Tekapo besichtigen Sie die “Kirche des Guten Hirten”, die älteste Kirche Neuseelands. Anschließend verlassen Sie das Hochland und erleben wieder einen spektakulären Vegetationswechsel. Sie gelangen in die Canterbury-Ebene und lassen die Dreitausender der Südalpen hinter sich. Die Ebene gehört zu Neuseelands fruchtbarstem Farmgebiet. Am Nachmittag besuchen Sie das “Giesen Weingut”, das vor über 10 Jahren von einer deutschen Familie gegründet wurde. Der jüngste Sohn hat seine Ausbildung in Deutschland als Kellermeister abgeschlossen. Sie erhalten hier eine Führung und können den Weinbauern über spezielle Weintechniken in Neuseeland befragen.
Der sehr kalte Winter und trockene Sommer produziert hier vor allem Riesling und Chardonnay. Herr Giesen kann Ihnen sicher sehr anschaulich die Unterschiede zu deutschen Weinbaubedingungen aufzeigen. Am späten Nachmittag erreichen Sie Christchurch.
Unterkunft: Holiday Inn on Avon (Standard Rooms)
Tag 17: Christchurch (F, A)
Nach dem Frühstück unternehmen Sie eine Stadtrundfahrt zu den Sehenswürdigkeiten dieser englisch-geprägten Stadt. Zahlreiche Parkanlagen haben der Stadt auch den Beinamen “Garden City” gegeben. Sie besuchen die Kathedrale und den Botanischen Garten sowie das Museum. Des Weiteren fahren Sie auf die Port Hills, um vom Aussichtsberg auf Christchurch und die Banks Halbinsel schauen zu können.
Unterkunft: Holiday Inn on Avon (Standard Rooms)
Tag 18: Christchurch (F)
Wenn es die Zeit erlaubt, besichtigen Sie nach dem Frühstück das “Internationale Antarktis-Zentrum”, wo Sie durch überdimensionale Modelle Einblicke in die Beschaffenheit der Antarktis erhalten (fakultativ). Anschließend organisieren wir Ihren Transfer zum Flughafen, wo Ihr Reiseleiter Ihnen beim Check In behilflich ist und von Ihnen Abschied nimmt.
IM PREIS ENTHALTENE LEISTUNGEN:
· Transfer vom/zum Flughafen in Auckland und Christchurch
· Fahrt von Auckland nach Christchurch im komfortablen, klimatisierten Reisebus
entsprechend der Gruppengröße
· Deutschsprachige Reiseleitung mit fundierten Kenntnissen über Weinbau in Neuseeland
· Stadtrundfahrten in Auckland, Wellington und Christchurch
· 17 Übernachtungen in Hotels der guten Mittelklasse
· 17x Frühstück (F), 17x Abendessen (A)
· Bootsfahrt in den Glühwürmchen-Höhlen von Waitomo
· Hangi & Konzert mit Maoris in Rotorua
· Besichtigung der Thermal- und Geysir-Gebiete von Rotorua (Te Puia)
· Besichtigung von “Rainbow Springs”
· Fahrt mit der Gondola in Queenstown
· Weinverkostungen und Gespräche mit verschiedenen Weinbauern aus verschiedenen
Gebieten
· Fährüberfahrt über die Cook-Wasserstraße
· Fahrt mit dem Alpine Express von Christchurch nach Greymouth
· Tagesausflug zum Milford Sound mit Bootsfahrt im Sound
NICHT ENTHALTENE LEISTUNGEN:
· Mahlzeiten wenn nicht weiter angegeben
· mit "fakultativ" angegebene Aktivitäten
· persönliche Ausgaben
· Flughafen-Steuer
· Versicherung
          
|
|